کدام مواد غذایی برای تقویت و زیبایی مو مفید هستند ؟

هنگامی که صحبت از داشتن موهای سالم میشود فقط موادی که با مو در تماس هستند اهمیت ندارند ، بلکه چیزی که میخورید هم دارای اهمیت است .

برای داشتن موهای زیبا و پرپشت باید از نوع تغذیه و چیزی که میخورید شروع کنید . درست مانند سایر قسمت های بدن ، برای سلامت و تقویت سلولها و ریشه مو ، بالانس غذایی بسیار پر اهمیت است . ( دکتر Lisa Drayer ، متخصص تغذیه ) .

به طور کلی ظاهر شدن تغییرات ( چه خوب چه بد ) در موها نسبت به پوست بسیار طولانی تر است . برای مثال رژیم غذایی ضعیف در عرض یک هفته باعث بروز جوش در سطح پوست میشود ولی در مورد موها این عامل میتواند تا ماه ها مخفی بماند و کمبودهای تغذیه ای بعد از چند ماه اثرات خود را در مو نشان دهند .

مواد غذایی که شما در وعده های روزانه مصرف میکنید به فولیکول های مو کمک میکنند تا قویتر شوند . البته تنها عامل مؤثر تغذیه نیست بلکه ژنتیک ، سیگار کشیدن ، عدم تعادل هورمونی و عدم خواب کافی نیز تاثیر منفی در ظاهر و کیفیت موی بدن و موی سر دارند .

در این مطلب ۱۰ ماده غذایی بسیار مفید برای داشتن موهای زیبا و قوی را برای شما معرفی خواهیم کرد که با اضافه کردن آنها به رژیم غذایی خود میتوانید از نعمت داشتن موهای زیبا برخوردار باشید.

برای تقویت مو چه بخوریم؟!

۱- ماهی

ماهی علاوه بر اینکه سرشار از پروتئین و ویتامین D است ( و هر دوی اینها تقویت کننده مو هستند ) دارای اسیدهای چرب امگا ۳ نیز میباشد . در بین ماهیان ، ماهی های آب سرد از سایر ماهیها بهتر هستند . ماهی سالمون ، ساردین ، ماهی آزاد دریای خزر ، قزل آلا و حتی کپورماهیان مثل ماهی سفید منبع بسیار خوبی هستند .

۲ – گردو

تنها مغزی که در بین مغزها دارای مقدار قابل توجهی از اسیدچرب امگا ۳ است ، مغزگردو است . گردو همچنین از نظر بیوتین و ویتامین ای هم غنی است که از سلولها در برابر تخریب DNA محافظت میکند. از آنجا که موها زیاد در معرض نور خورشید قرار دارند ، خوردن مغزگردو به صورت روزانه ضروری به نظر میرسد . همچنین مقدار کم بیوتین در بدن باعث ریزش مو خواهد شد . خاصیت دیگر مغزگردو این هست که منبع خوبی از مس است که به موهای شما کمک میکنه تا رنگ و درخشندگی خودش رو حفظ کنه .

در صورتی که به هردلیل نمیتونید مغزگردو بخورید ، به جای اون میتونید از روغن گردو همراه با سالاد استفاده کنید .

۳ – صدف خوراکی

صدف خوراکی از نظر روی بسیار غنی است . روی یکی از موادی است که کمبود آن در بدن منجر به ریزش مو ( ابرو و حتی موژه ) خواهد شد . همچنین میتونید روی مورد نیاز بدن رو از طریق غلات و نانهای ساخته شده از گندم تهیه کنید ولی مزیت صدف تنها داشتن روی نیست ، بلکه دارای مقدار قابل ملاحظه ای از پروتئین هم هستند . به خاطر داشته باشید که ۹۷٪ مو از پروتئین ساخته میشه .

بدون پروتئین کافی بدن شما قادر نخواهد بود جایگزین موهایی رو که در طول روز به طور طبیعی ریخته میشوند رو جبران کنه و همین مساله باعث کم پشت شدن مو و درنهایت کچلی خواهد شد.

* اگر صدف دوست ندارید میتونید روی مورد نظر رو از طریق مصرف مغزگردو، گوشت قرمز و تخم مرغ تامین کنید .

۴ – سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین منبع بسیار عالی از آنتی اکسیدان بتا کاروتن است که بدن از اون برای تولید ویتامین آ استفاده میکند. اساسا هیچکدام از سلولهای بدن بدون میزان کافی از ویتامین آ درست عمل نخواهند کرد. کمبود ویتامین A باعث ازدیاد شوره و خارش شدید در پوست سر خواهد شد.

سایر منابع خوب برای تامین ویتامین A شامل هویج ، کدو ، آلو ، انبه و طالبی است .

۵ – تخم مرغ

منبع غنی از پروتئین به همراه چهار ماده معدنی کلیدی برای بدن که عبارتند از روی ، سلنیوم ، سولفور و آهن . در این لیست آهن اهمیت بیشتری دارد چرا که باعث اکسیژن رسانی بیشتر به فولیکولهای مو می شود. کمبود آهن ( کم خونی فقر آهن ) یکی از عمده دلایل ریزش موی سر بویژه در خانم هاست . همچنین میتوانید از خواص پوسته تخم مرغ هم بهره مند بشید!

سایر منابع برای تامین آهن شامل منابع حیوانی ، گوشت قرمز و گوشت سفید (ماهی و مرغ) است .

۶ – اسفناج

آهن ، بتا کاروتن ، فولات و ویتامین ث ( Vitamin C ) مواد مهمی هستند که در اسفناج وجود دارند و باعث سلامت فولیکولهای مو و دفع مواد زاید خواهند شد.

منابع جایگزین دیگر شامل بروکلی و کلم پیچ می باشد .

 ۷ – عدس

کوچک ولی قدرتمند! عدس سرشار از پروتئین، آهن، روی و بیوتین است و برای هر انسان ( از گیاهخوار تا گوشتخوار ) لازم و ضروری است.

کمتر ماده غذایی در طبیعت پیدا میشود که بتواند جایگزین عدس باشد ولی با این حال سویا تاحدودی میتواند این نقش را ایفا کند.

۸ – ماست کم چرب

لبنیات کم چرب و بخصوص ماست دارای پروتئین های مفید برای ساختار مو هستند . همچنین ویتامین ب۵ ( Vitamin B5 – پنتوتنیک اسید که بر روی اغلب شامپوها مشاهده میشود ) و ویتامین دی ( Vitamin D ) از دیگر مواد مهم موجود در ماست هستند.

 ۹ – زغال اخته

قهرمان گیاهان وحشی در زمینه ویتامین ث. ویتامین C برای گردش خون و مایعات و دفع ضایعات ضروری است و باعث افزایش خونرسانی به فولیکولهای مو خواهد شد . کم بودن ویتامین C در رژیم غذایی روزانه باعث شکننده شدن موهای شما میشود.

سایر مواد غذایی غنی از ویتامین ث شامل : کیوی ، سیب زمینی شیرین ، گوجه فرنگی و توت فرنگی و مرکبات است .

 ۱۰ – ماکیان ( مرغ و خروس )

منبع کامل پروتئین.

 

همانطور که قبلا هم گفتیم برای داشتن موهای سالم وجود پروتئین،روی، آهن، ویتامینهای آ ، ای ، ث و گروه ب و … ضروری است. غذاهای سرشار از پروتئین و تمام مواد غذایی معرفی شده در این مطلب نیاز بدن شما برای داشتن موهای زیبا، پرپشت و درخشان هستند.

تهیه و گردآوری : عصرعلم.کام

بازبینی شده توسط دکتر Victoria Barbosa